【無添加】【送料無料】浜松の蜜柑ジュース　静岡県浜松市産温州みかん100%使用　12本セット

～目指したのは、果実そのままの味～

皮の苦みが入らないよう、果実の皮を一つ一つ手で剥くことで、雑味なく甘味と酸味を十分に楽しめる仕上りになっています。
果汁を瞬間殺菌することで、加熱による香味の飛散や変色に配慮し製造を行っている商品です。

【原材料名】
温州みかん　静岡県浜松市産

【添加物】
無し

【内容量】
●180ml×12本入り

【賞味期限】
常温90日

【保存方法】
開封前　直射日光を避け、常温保存
開封後　要冷蔵

【ケースサイズ】
28㎝X18㎝X12cm

【総重量】
約4.5㎏

◆発送
日時指定の場合は、7営業日以降の日程からお選びください。

◆当店の商品はギフト（熨斗掛け）対応が可能です。
熨斗掛けが必要な場合は、熨斗の種類をお知らせください。



【旬の素材を、最小限の加工で】

◎濃縮還元ではありません。
ジュースは、通常年間を通して生産できるように、多くが濃縮還元されています。
還元する過程で、色が変わったり、味が少し飛んだりするので、添加物を入れることが多いそうです。
本品では、あえて濃縮還元せず、農家さんから一番いい時期の素材を仕入れて、ジュースにしています。そのため、製造する時期も限定されてしまいます。

◎特徴的は熱殺菌の仕方
多くの瓶詰めのジュースは、熱殺菌をするために、大鍋のようなものに、果汁を入れて、熱しますが、本品では、この処理を、細いパイプを通して瞬間的に行います。
そうすることで、色が変わったり、香りが逃げてしまったりするのを防ぎます。
また、大鍋で加熱する場合と比べ、雑菌が入りにくくなります。
ですから、絞ってから瓶に入れるまで、果汁が人の手に全く触れないので、お客様にはもちろん、働く人にとっても安心な方法です。

◎新鮮なうちに飲み切れる180ml入り
あえて180mlのみのサイズ展開です。

素材がしっかりと感じられて、新鮮で、どこか懐かしさも感じられる。
そんな味を目指して、製法から瓶のサイズまで、こだわりました。